"XLIII Certamen de la Canción Marinera de San Vicente de la Barquera"

El Certamen de la Canción Marinera de San Vicente de la Barquera se creó en el año 1.963 por iniciativa de un grupo de barquereños que pretendía a través de este festival, recuperar la tradicional música popular y homenajear a través de este medio a los hombres y mujeres del mar. Se ha venido celebrando de manera ininterrumpida desde entonces, excepto durante un coro periodo de tiempo, al final de la década de los años 70.

Este festival se concibió en las primeras ediciones para la participación de “ochotes”, agrupaciones corales formadas por ocho voces graves, muy populares en aquella época. Sin embargo su paulatina desaparición provocó que el festival se transformara para los coros de voces mixtas.

El Certamen se ha convertido de esta manera en uno de los festivales corales más veteranos de España, y en uno de los mas importantes y de los que cuenta con un mayor prestigio.

En la actualidad se desarrolla a lo largo de una semana, generalmente en la primera semana del mes de julio, y cuenta con dos partes diferenciadas;1ª: es una muestra coral y cultural relacionada con el mundo coral y marinero. Para ello se desarrollan actuaciones corales, exposiciones o conferencias relacionadas con temas marineros.
Por otra parte se celebra en los dos últimos días el concurso de interpretación coral. Las corales seleccionadas participan en una jornada, contando la organización con un jurado técnico integrado por prestigiosas personalidades del mundo de la música coral, así como con un jurado popular formado por los barquereños que acuden al festival. Cada uno da su veredicto, con sendos premios.

El festival concluye con la interpretación conjunta por parte de todos los coralistas de la obra obligada, dirigidas por su compositor.

Este es otro aspecto destacado del festival, el concurso de composición que se celebra de manera paralela al festival y con el que se ha logrado crear un destacado patrimonio musical con obras creadas especialmente para el Certamen, con temática barquereña y marinera. En algunas ocasiones estas piezas se han realizado de encargo, con lo que se ha logrado sumar al nombre del Certamen de la Canción marinera el nombre de los mas prestigiosos compositores y poetas españoles.

Dentro de los actos paralelos al festival destaca la multitudinaria Cena de la Amistad Coral, acto de confraternización entre todos los coralistas participantes que se realiza en el polideportivo municipal. A esta cena asisten aproximadamente unas 1.000 personas a las que se les ofrece la degustación de diferentes platos típicos de San Vicente o de Cantabria, como son el sorropotún barquereño, la quesada pasiega o el te con orujo lebaniego.

El Certamen de la Canción Marinera de San Vicente de la Barquera es socio fundador del Gran Premio Nacional de Canto Coral, asociación formada por diferentes festivales corales de ámbito nacional, de tal forma que cada año se organiza un festival coral que de manera itinerante se va desarrollándose en cada una de las localidades sedes de los festivales, en el que participan exclusivamente los coros ganadores en cada uno de ellos, es decir que se celebra lo que se podría denominar el festival de los festivales, consiguiendo ofrecer de esta manera una calidad excepcional. San Vicente de la Barquera organizó este festival de Gran Premio de Canto Coral en los años 2003 y 2009.

(Fuente: http://www.sanvicentedelabarquera.org/)

"Disfruta del Turismo de Aventura"

En Cantabria tenemos un sinfin de deportes y actividades para practicar al aire libre, desde un paseo en bicicleta, una ruta a caballo o el descenso de un río , y una vez llegado el buen tiempo es el momento ideal para realizarlas.

Con motivo del "Descenso Popular del Rio Deva", que tendrá lugar mañana 26 de Junio de 2010 a las 15.00 h. en Unquera, os animamos a la práctica de estas actividades con ayuda de profesionales en la materia como Devatur, Aqua21 o Canoas del Deva, empresas situadas en el municipio de Val de San Vicente y que se dedican al turismo de aventura.
Son actividades aconsejables tanto para niños como para adultos, para disfrutar en familia, en pareja o con los amigos, ya que en todo momento estaréis acompañados de profesionales que te ofrecerán un servicio completo para disfrutar de una jornada inolvidable.

Os enlazamos a la web de estas empresas, para que os informéis al detalle de todas las actividades que os pueden ofrecer según vuestros gustos.

"Disfruta del Turismo de Aventura"

"Festival Folk Cantabria Infinta"

Una vez llegado el verano aumentan los acontecimientos al aire libre; actuaciones musicales, teatrales, mercados de artesanía, cuentacuentos, y demás encuentros que nos animan a disfrutar de nuestro entorno.

Desde aquí intentaremos informaros de los que se celebren en La Costa Ocidental de Cantabria. Y nada mejor para empezar que un festival folk como el de Cantabria Infinita que tendrá lugar los próximos 9-10-11 de Julio, en la playa de Merón (San Vicente de la Barquera) . Un lugar magnífico para disfrutar de la música, la playa y la gente. En su quinta edición el festival cuenta con un espectacular cartel, se realizará en tres escenarios y habrá zona de acampada gratuita.

Acercaros a disfrutar de la buena música!

PROGRAMA DE LA "FIESTA DE LA GAITA CANTABRA 2010"

Como os comentamos hace unos días, aquí está el "Programa de la Fiesta de la Gaita Cantabra" que tendrá lugar los días 26 y 27 de Junio.

Serán dos días cargados de actuaciones populares, folclore y desgustación de productos típicos de la zona, como las famosas corbatas de Unquera o la degustación de la Olla ferroviaría.
Tampoco nos podemos olvidar del "Descenso Popular del rio Deva" que tendrá lugar el sábado.

Desde aquí os animamos a participar en estas jornadas y que os acerqueis a disfrutar de la zona.

El queso Picón Bejes - Tresviso

El queso picón de Tresviso tiene la denominación de origen "Picón BejesTresviso", al igual que el que tiene su origen en el pueblo de Bejes. Son los dos lugares de Liébana donde se elabora y posteriormente se madura en sus cuevas el famoso y delicioso producto.

Antiguamente la elaboración del queso picón de Tresviso la realizaban los pastores del pueblo, en la majada de El Redondal, situada en las Vegas de Andara, donde vivían desde el mes de junio hasta finales de septiembre en chozas o cabañas.
A principios de siglo vivían treinta familias en un total de dieciocho cabañas; éstas estaban formadas por dos rocas tapadas por una tercera y cerradas con piedra y cal, dejando sólo un hueco para la puerta. Cercana a la entrada se encontraban sobre el suelo las cadenas o larias donde se suspendía la caldera para cocer el suero; también, junto al fuego, estaban las tablas en que se colocaba el queso para secar, hasta que se llevaba a la bodega y, un jergón, al fondo, donde se dormía.
La elaboración del queso, propiamente dicha, comenzaba cuando se producía la mezcla de la leche ordeñada por la noche con la de la mañana. Para entonces ya se tenía preparado el cuaju, que era el estómago de un cabrito lleno de la última leche que mamó, y se colgaba al humo; de esta manera la leche impregnada de la diastasa que expele la membrana interna del estómago se cuajaba, formándose una pasta de sabor ácido; de esa pasta se cortaban trocitos que se disolvían en agua templada o suero.Transcurridas tres horas estaba lista la cuajada y era cuando se apartaba el suero, empleando una cuchara de madera o porcelana. La cuajada se deshacía en trozos irregulares y con ese desuero rápido se obtenía el queso duro. Cuando se veía suero limpio en la parte superior se sacaba con el cucharón, después de poner sobre la cuajada un colador; en ocasiones vez se revolvía la cuajada y se continuaba sacando suero. Cuando salían gotas verdes se preparaba el arnio, que era de corteza de haya o de hoja de lata, colocándose sobre una tabla que se denominaba presugu, que iba dentro de una especie de tetera, la cocina con un saliente para verter el suero.
Seguidamente se acercaba a un recipiente o pozal, donde se cuajaba, echando cuajada con la cuchara en el interior del arnio. Todo este entramado se colocaba en los estantes de madera y se cubría con otra tabla o presugu. Se dejaba veinticuatro horas y en la parte de abajo se iba desarrollando el cardenillu. A la mañana se le daba vuelta y al día siguiente se comenzaba a proceder al salado, echando una capa de sal por la parte superior y frotando los bordes, regresando de nuevo el queso al molde. Al día siguiente, se salaba de nuevo el queso por la otra parte y se acababa el proceso de la salazón.
En éste estado al queso se le quitaba el arnio (operación que se denominaba desarnar) y se le dejaba reposar en los estantes durante varios días hasta notar que se encontraban secos y duros. Era el momento de llevarlos a la bodega o a la cueva. La bodega era de pequeñas dimensiones, orientada al norte. En la majada de El Redondal las cuevas o bodegas estaban formadas bajo las peñas y tenían en el interior una temperatura de 13º C y de 18º C en el exterior.
Al poco tiempo de permanecer en la cueva queso se humedecía y comenzaba a aparecer una mucosidad que atravesaba los agujeros donde se respiraba el hongo que producía el verde llamado cardenillu.
El queso se hacía principalmente con leche de oveja y de cabra. La leche de oveja hacía el queso muy mantecoso y la de cabra le daba el gusto fuerte y picante. Finalmente el veteado verdoso que hacía que el queso acardinase se lo daba la leche de vaca. Cuenta la tradición que el rey Pelayo, después de vencer en la batalla de Covadonga, fue obsequiado con un queso picón de Tresviso y era tan grande que necesitó un carro para poder transportarlo. Tanto supo agradecer el rey el presente que hizo nobles a los donantes.
EL QUESO DE TRESVISO EN LA ACTUALIDAD
A través de los años el queso de Tresviso ha ido adquiriendo merecida fama, al igual que el de Bejes, como lo demuestran los importantes premios obtenidos en certámenes nacionales e internacionales.
Para hacer un buen queso picón no existe una proporción adecuada de leche de vaca, oveja y cabra, que son los tres tipos de leche empleados para su elaboración; no obstante, es recomendable que no se supere el veinticinco por ciento del total a cuajar en la leche de cabra, ya que se notaría demasiado en el queso ese tipo de leche. Existe una proporción de diez litros de leche de vaca por cada queso, ocho litros si es de cabra y seis litros si es de oveja. La leche del ganado menor (cabra y oveja) se utiliza durante la temporada, entrando muy poco en la proporción de elaboración y se suele emplear desde el mes de marzo a los meses de julio y agosto.
Ahora, solo falta que os acerquéis hasta Tresviso a degustarlo. ¡Merece la pena el viaje!, pero si no podéis, en cualquier tienda especializada lo encontrareis y podréis comprobar todas las virtudes que tiene.

"Val de San Vicente, el municipio que más crece"

Según datos del Instituto Nacional de Estadistica (INE), el municipio de Val de San Vicente es el que mayor crecimiento ha tenido durante el año 2.009 en la Costa Occidental de Cantabria, con 26 habitantes más que en el censo del año 2.008.

Este aumento de población se debe a la construcción de viviendas en los últimos años de 1ª y 2ª residencia , por la ampliación de la red comercial e industrial de la comarca y a la excelente localización junto a las playas de Pechón y Prellezo.
Destar la construcción del poligono de los Tánagos, donde el día 11 de Mayo se inaguraron las nuevas instalaciones de la Inspección Técnica de Vehículos (ITV).
En la actualidad se entán construyendo las nuevas viviendas sociales en Unquera y un centro de formación, que constribuirán a que la zona siga en crecimiento y expansión.

A todo lo cual decir que; "El Occidente de Cantabria es una zona en auge y en crecimiento, ideal para vivir".

"MAZCUERRAS"

Con motivo de la festividad de San Isidro y con retraso a causa de las inclemencias climatológicas, se ha celebrado el Memorial Manuel Escalante, V competición de bolo palma, en la que los espectadores han disfrutado de las peculiaridades y distintos estilos de los jugadores en tan complejo juego.

Mazcuerras es capital de Municipio, situado al pie de una colina bañado por el río Saja y algunos de sus afluentes como Pulero, en la que puede verse arquitectura religiosa como la iglesia de San Martín del siglo XVIII junto a las ermitas de San Pedro y San Roque, y sin olvidarnos de las ruinas de la de la ermita de Cintúl del siglo XIV. Dentro de la arquitectura civil destacan la casona de Rivero del siglo XVIII, la casa de Gutiérrez-mier., siglo XVIII; la casona de Concha Espina de 1.828 y de Las Magnolias, de todas formas cualquier barrio del pueblo es digno de visitar, dominan las casas de piedra careciendo de urbanizaciones de nueva construcción.
Vinculados a este pueblo personajes como la escritora y periodista Concha Espina, ( La niña de Lúzmela ) el también escritor y periodista Víctor de la Serna ( Nuevo viaje a España, la ruta de los foramontanos), a Regino Saiz de la Maza, académico de Bellas Artes, compositor y crítico musical.
Mazcuerras está marcada por costumbres y tradiciones cántabras, aprecian mucho el arrastre de gran peso por vacas tudancas, las ferias de este animal autóctono, pesca de truchas, caza de jabalí, tardes de bolos, y para las nuevas generaciones cuenta con interesantes rutas para practicar senderismo y montanbike.
La base económica son la ganadería y el cultivo de flores, encontrándose aquí el vivero más importante de Cantabria desde varias generaciones.

"FIESTA DE LA GAITA CÁNTABRA"

"La Fiesta de la Gaita Cántabra" ya tiene fecha para celebrar su octava edición. Será los días 26 y 27 de junio en Unquera, como se ha venido desarrollando desde su instauración. La principal novedad que presentará en este año es que por primera vez será organizada exclusivamente por el Ayuntamiento de Val de San Vicente, mientras que en ediciones anteriores la organizaba la Asociación para la Defensa de los Intereses de Cantabria (ADIC), con el patrocinio del Ayuntamiento.

Entre las actividades previstas se ofrecerán diversas actuaciones musicales con algunos de los mejores grupos folclóricos de Cantabria y de gaiteros de distintos lugares del mundo, el descenso popular del Rio Deva y la ya tradicional degustación de una fabulosa olla ferroviaria. También se continuará con la concesión del “fuelle de oro” a una destacada personalidad por su arraigo con la región y el municipio. Este galardón lo recibieron en ediciones anteriores personajes como David Bustamante, Poty, el Racing o la escritora Ana Cañí entre otros.

El avance del programa que se dará a conocer en los próximos días, pero por lo que según se ha adelantado pretende continuar potenciando esta fiesta que en apenas unos años se ha convertido en uno de los principales eventos de la región.

Esperamos que todos los que se acerquen disfruten de la fiesta.

(Fuente: “El Diario Montañés)

Playa de Oyambre

Ahora que llega el calorcito podemos disfrutar de relajados paseos en nuestra apreciada playa de Oyambre, con una longitud de 1,8km, de la que su belleza natural se impone a los sentidos.
Se sitúa este arenal en la desembocadura de la Ría de la Rabia, separada de esta, en uno de sus extremos por un campo de dunas, y el otro rodeado de monte, lo que dan al lugar un aire romántico inconfundible.
Se trata de una playa rústica de ocupación media, arena dorada y fuerte oleaje.
No pasa desapercibido el monolito del Pájaro Amarillo, levantado en recuerdo de una curiosa anécdota, ocurrida allá por 1929 cuando aterreizó un avión de manera forzosa, pilotado por el aventurero Lotti que despegó con lo puesto de E.E.U.U. con la ilusión de llegar a Francia, y no alcanzandole el combustible, se quedó en nuestra playa, impresionando a un lugareño, que veía acercarse un pájaro gigante, de ahí su nombre.

"Jardín Histórico de Puente San Miguel"

En el pueblo de Puente San Miguel, no lejos de la Casa de Juntas donde se gestara el embrión de la Provincia de Cantabria, se encuentra el único Bien de Interés Cultural, que, con la categoría de Jardín Histórico, ha sido declarado en Cantabria. La finca perteneció a don Marcelino Sanz de Sautuola, insigne humanista, y padre de la descubridora de las cuevas de Altamira.
Se accede a la finca a través de una bella portada del siglo XVIII, coronada por un magnífico escudo de armas, con dos leones por soportes y abundante adorno de lambrequines. El campo cuartelado presenta las armas de Sanz, de Sautuola, de Ortiz y de Taranco en sus cuatro divisiones, y pertenecen a los apellidos de los abuelos de don Marcelino.
Don Marcelino Sanz de Sautuola fue el primero en impulsar el desarrollo de la finca. Sus aficiones naturalistas pronto se extendieron a la arboricultura y a la botánica; así, en 1866 publicó un informe sobre la posible aclimatación del “Eucalyptus globulus” en nuestra región, el cual ya había plantado en la finca en 1863, importado de las Islas Hieres. Debido a este hecho, don Marcelino es considerado el introductor del eucalipto en Cantabria, y de aquellos primeros ejemplares, todavía se conserva un enorme tocón en Puente San Miguel.
Entre la cantidad de árboles que alberga la finca, quizás el más abundante sea el Castaño de Indias, y de entre éstos, el más destacable es un ejemplar que se encuentra junto al jardín que diseñara el famoso proyectista sevillano Javier de Winthuysen, con un tronco de 3 metros de circunferencia.
De los ejemplares arbóreos dignos de mención, es preciso reseñar una excepcional Magnolia con más de doscientos años, considerada por algunos expertos como la mejor de Europa; una monumental Secuoya siempreverde, de 5,40 m. de perímetro, o un espectacular Cedro del Atlas de más de 30 m. de altura. Igualmente, llaman la atención las alineaciones de Plátanos de sombra; la avenida de jóvenes Hayas desde la portalada a la casa; los sobresalientes Arces rojos que flanquean el camino a la iglesia de la finca, o el paseo con Alcornoques, que llega hasta la carretera de Santillana del Mar.
Además de la magnífica colección de árboles que puebla la finca, debe señalarse la existencia de dos monumentos, uno de ellos conmemorativo al descubrimiento de las cuevas de Altamira, obra del escultor Jesús Otero; el otro, dedicado al escritor y periodista Victor de la Serna, con un medallón obra de Victorio Macho.

Horarios y días de visita llamando a los teléfonos 942 820 312 y 942 820 115

(Fuente: "Diario Montañés")